Sud Eins - IPA gehopft mit Cascade, Mandarina & Tettnanger
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Name ist Programm, unsere erste Rezeptur, mit einer intensiven Hopfennote - ein sogenanntes IPA. Das Hopfenaroma kommt durch den ersten in Tettnang angebauten Cascade, dem fruchtigen Mandarina und dem klassischen Tettnanger Aromahopfen zustande. Der an Zitrus und exotische Früchte erinnernde Geschmack, eingebettet in einen vollen Malzkörper, machen Sud eins zu einem Einstand nach Maß.
Zutaten: | Brauwasser, Gerstenmalz (Pale Ale Malz, Münchner Malz, Karamellmalz dunkel), Tettnanger Hopfen (Cascade, Mandarina, Tettnanger), Hefe |
Sensorik: | exotisch, fruchtig, hopfenbitter |
Menge: | 6 Flaschen à e 0.33l |
Stammwürze: | 14,5% |
Bittereinheiten: | 55 |
Alkohol: | 5,9 % vol. |