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Neben dem Hopfen hat die Leidenschaft zum Apfelanbau in unserer Familie eine lange Tradition. Seit vielen Jahren pflegen wir eine Hochstammanlage zur Erhaltung über zwanzig seltener Apfelsorten.
Im milden Bodenseeklima gereift entwickeln die Äpfel ein festes Fruchtfleisch und ein duftiges Aroma. Dieses wird durch Destillation in unseren feinen Spirituosen konserviert.
Der feuerrote, fruchtige Bratapfellikör schmeckt nach Altweibersommer und gemütlichen Herbstabenden. Ein wärmender Gaumenschmeichler zum Genießen oder Verfeinern von Süßspeisen, Eiskreationen und Desserts.
Alkohol: 32% vol.
Sensorik: fruchtig, würzig
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