Honig des Sommers
500g: geringer Bestand
Sommerhonig steht zwischen einem Blütenhonig und einem Waldhonig. Das heißt, er enthält Nektar und Honigtau. Sommerhonig schmeckt jedes Jahr anders, denn je nach Witterung kommen jedes Jahr andere Pflanzen zum Zug. Typische Sommerhonigpflanzen sind Fichte, Ahorn, Weißklee, Brombeere, Himbeere oder auch Linde. Sommerhonig hat eine feinsteife Konsistenz.
Hersteller:
Goldstück Imkerei
Raphael Buck
Glarenstraße 49
88267 Vogt
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